Alkuruuat ja salaatit

Vihersalaattia ja marinoituja kasviksia, hiillostettua siikatartaria, Waldorfin salaatilla täytettyjä paahtopaistirullia, lämminsavulohi-pastasalaattia, Pirittan chilillä ryyditettyä rapusalaattia, talon leipälajitelma ja levitettä

Pääruuat

Kokonaisena paistettua härän marmorifileetä, tummaa karpalokastiketta ja kermaista perunagratiinia

Jälkiruuat

Omenapiirakkaa ja vaniljakastiketta

Alkuruuat ja salaatit

Pirittan antipastipöytä, jossa valkosipulimarinoituja oliiveja, tuoreyrttimarinoituja paprikoita, chilimarinoituja latva-artisokkia. välimerellistä cous cous-kasvissalaattia, kreikkalaista fetasalaattia sekä Vitello tonnato eli vasikan paahtopaistia ja tonnikalamajoneesikastiketta

Pääruuat

Pestolla maustettua maissikananrintaa, mozzarellaa, tummaa marsalakastiketta, oliiviöljyssä ja merisuolassa paahdettua uuniperunaa

Jälkiruuat

Sahramipäärynöitä ja zabaglione -kastiketta